赤城山プロシュート

価格:	¥1,200 (税込)
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時が刻んだ深い味わい

福豚の骨付きモモ肉を海塩に漬け込み、1年以上乾燥熟成させて時間をかけて仕上げた生ハム。福豚と赤城山の風土、職人の技が織りなす味わいは、繊細ながら力強く、ナッツを思わせる熟成香が広がる、Hütte Hayashiの看板商品です。