スモークコッパ

価格:	¥850 (税込)
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赤身と脂が調和した味わい

福豚の肩ロースを3カ月間でじっくりと自然熟成させたドイツスタイルの生ハム。口に含むとほんのりと群馬県産山桜のスモークが香り、霜降りの脂の甘くて濃厚なおいしさが広がります。赤身と脂が調和した肉の風味を存分に感じる、力強い味わいが特徴です。