脂の甘さと黒胡椒の辛さが絶妙
福豚のバラ肉を手間暇かけて乾燥熟成。ほのかに香るスモークと、噛むほどに広がる肉のうま味と口の中で溶ける脂身の甘さ、黒胡椒のピリリとした辛みのバランスが絶妙。バラ肉の美味しさが際立つ自信作です。
OMOTENASHI Selection2020年度入賞。
| 原材料名 | 豚バラ肉（群馬県林牧場産福豚）、食塩、砂糖、香辛料、赤ワイン、リン酸塩、発色剤（亜硝酸Na） |
|---|---|
| アレルゲン | 豚 |
| 内容量 | 40g |
| 賞味期限 | 60日 |
福豚のバラ肉を手間暇かけて乾燥熟成。ほのかに香るスモークと、噛むほどに広がる肉のうま味と口の中で溶ける脂身の甘さ、黒胡椒のピリリとした辛みのバランスが絶妙。バラ肉の美味しさが際立つ自信作です。
OMOTENASHI Selection2020年度入賞。
| 原材料名 | 豚バラ肉（群馬県林牧場産福豚）、食塩、砂糖、香辛料、赤ワイン、リン酸塩、発色剤（亜硝酸Na） |
|---|---|
| アレルゲン | 豚 |
| 内容量 | 40g |
| 賞味期限 | 60日 |
